工場について

今里食品では工場が３カ所あります。それぞれの工場の設備・能力や、物流の体制に応じて各工場で生産してお届けしています。
商品への製造工場の表記は、食品表示法　食品表示基準に認められた「製造所固有記号」という形に代えた表示をさせていただいております。それぞれの記号が示す工場の所在地は下記の通りです。
※製造所固有記号…食品表示法に基づいた届出記号のことです。

工場から直接、外食レストランへ、またコンビニや大手量販店の配送センターへ送ります。

毎日オーダーを受ける受注生産方式で、１食ずつ丁寧に作りますので、余ることはありません。

麺を作るラインは合計で１０ライン以上あります。（宝塚工場は西日本最大規模の７ライン）
皆様に新鮮な商品をお届けするために、工場の稼動は３６５日休み無しで生産しています。ですので、保全、メンテナンスに気をつけていて、ローテーションを組んですべての機械を順次オーバーホールしています。

３工場合計で約１０００人近い人が働いています。

食品工場ですから、特に衛生面に気をつけるようにしています。